Домой / Фёдор Денисенко (страница 8)

Фёдор Денисенко

Кыстыбый

Ура! Память вернулась и я вспомнил такое странное слова для моего уха – кыстыбый. И так – завтрак. Тесто очень простое и по своему составу и по приготовлению. Чтобы сильно не заморачиваться, скажу так – это то же пельменное тесто только на молоке (пополам с водой) и с яйцом (себе …

Далее »

Как превратить манник в манную коврижку?

Да очень просто — взять слишком большой противень :). База: 1ст. кефира 1,5ст. манки 1ст сахара 2-3 яйца сода на кончике ножа (лучше гасить уксусом) А дальше — полёт фантазии… чем больше мокрой начинки (творог, мокрые ягоды) — тем больше манки и яиц. Если добавить масло сливочное (грамм сто) — …

Далее »