Кто знает, что обозначает значок «Без ГМО»?
Вот я скажу честно, без гуглопедии, положив руку на сердце — всё время думал, что этот значок говорит об использовании в приготовлении продукта только натуральных составляющих, без химии и красителей. Оказалось, всё куда сложнее. Мой начитанный товарищ рассказал мне о последствиях, возможных при употреблении продуктов, в которых содержится ГМО, на наглядном примере.
Пшеница такая культура, которая привередлива к климатической зоне. Так вот, чтобы пшеницу можно было выращивать в непригодных климатических зонах, в её генный состав был добавлен специальный ген, найденный у скорпиона, который позволяет выращивать пшеницу в суровых условиях. Урожай такой пшеницы идёт уже с пометкой ГМО.
Опыт был поставлен на мышах. Трём поколениям мышей скармливали эту пшеницу, т.е. маленькой мышке, только родившейся, скармливали пшеницу ГМО до зарождения от неё потомства, далее — кормились детки этой мышки той же ГМО пшеницей, и так до четвёртого колена. Как результат, было доказано, что четвёртое поколение мышей в 70% стало бесплодным. Лишь 30% подопытных смогли продолжить потомство до пятого колена, и 10% до шестого. Седьмого колена уже не было.
Честно, я задумался, и стал невольно искать зелёный значок на некоторых продуктах.
А вы что думаете по этому поводу?
Фёдор Денисенко
